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HACCP制度化 高齢者住宅・デイに求められる対応とは?

食品衛生法改正対策セミナー

          

 

日  時: 5月23日(木) 13:00~16:30(12:00 開場)
※開始前に「業務用厨房フロア」をご覧いただけます

 

聴講対象: 介護事業者・食品事業者

 

参 加 費: 無料 ※ 事前申込が必要です

 

定  員: 150名 ※ 達し次第、締め切らせていただきます

 

申込方法: 申込みフォーム
※ パナソニック ライフソリューションズ創研 のサイトが開きます
※ 複数名申込される場合は、備考欄にご記入いただくか、 お一人ずつお願いします。
※ 備考欄に記入される場合、参加いただく方の
「お名前」「お役職」「メールアドレス」を必ず記入してください

 

申込締切: 5月7日(火)
※ 定員に達した場合、5/7以前でも締め切らせていただきます

 

会  場: 大阪ガス ハグミュージアム
(〒550-0023 大阪市西区千代崎3丁目南2番59号)

▶ ご案内PDFはこちら
▶ お申込はこちら
※ パナソニック ライフソリューションズ創研 のサイトが開きます

お問合せ:
パナソニック ライフソリューションズ創研株式会社
コンサル・OM開発センター
06-6907-5534

 

 

【第1部】13:05~14:00


食品衛生法改正に伴うHACCP 制度化の動きとその対応
講師:五十君 静信氏(東京農業大学教授、厚生労働省・薬事・食品衛生審議会専門員)

 

 

【第2部】14:05~15:00


介護施設でもHACCP 導入
~厨房の食品衛生管理は施設の重い責任~

講師:山田 滋氏(安全な介護 代表)

 

 

【第3部】15:15~15:45


パナソニック ライフソリューションズ創研・ニイタカからのご提案

 

 

【第4部】15:45~16:25


大手高齢者住宅運営会社のリスクマネジメント
講師:下村 隆彦氏(株式会社チャーム・ケア・コーポレーション 代表取締役社長)

 

 

 

*セミナー終了後、近隣で懇親会を予定しています(4,000 円程度・参加費当日支払い)

※講演内容・時間は都合により、変更される場合があります。あらかじめご了承願います。

 

 

▶ ご案内PDFはこちら
▶ お申込はこちら
※ パナソニック ライフソリューションズ創研 のサイトが開きます

お問合せ:
パナソニック ライフソリューションズ創研株式会社
コンサル・OM開発センター
06-6907-5534

 

 

主  催:株式会社高齢者住宅新聞社
共  催:一般社団法人感染予防協会・株式会社ニイタカ・パナソニック ライフソリューションズ創研株式会社
運営協力:福島工業株式会社

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