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2025年8月20日

「食べやすさ」配慮食品　24年、生産額563億円超　日本介護食品協議会
日本介護食品協議会(東京都千代田区)は6月2日、2024年のユニバーサルデザインフード(UDF)の生産統計を発表した。生産量は7万2041トン、生産額は563億5600万円で、前年比でそれぞれ5.2% ...

介護 │ 建築･設備･福祉用具
2025年6月16日
ユニバーサルデザインフード　人材不足で需要増
ユニバーサルデザインフード好調介護食品などの食べやすさの指標となる「ユニバーサルデザインフード」(以下・UDF)を認証している日本介護食品協議会(東京都千代田区)によると、UDFの生産量・生産額は ...

介護 │ 建築･設備･福祉用具
2020年7月23日