2025年4月2・9日号 24面 掲載
完調品の展開に注力 45日サイクルの献立を提供 LEOC
2025年4月14日
LEOC(東京都千代田区)は4月から、給食のオペレーションサービス「LEOC Ready-made(以下・LEOCレディメイド)」を同社が厨房運営を受託する事業所向けに本格的展開し、高齢者施設から順次サービス提案を開始する。受託運営を通じて培った知見を活かし、病院向けの商品開発も並行して進めていくという。給食運営は運営 ...
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