台湾で日本式介護　紘徳会が研修、認知症ケア実施

台湾・宜蘭で日本式認知症ケアを採り入れた介護施設が先月開設した。「食べさせるのではなく食べたくなる食事」、「自由を奪わない生活」が運営方針。現地のホテル運営会社が認知症ケアなど日本式ノウハウを台湾文化に合わせサービス提供する。7階建ての約100床を有する介護施設のワンフロアのみを改装。台湾・日本双方の介護事業者と設計事務所が、日本式介護を台湾の文化に合う形で提供できるよう設計か ...